迅速响应 重拳出击 严厉打击食品违法行为

1月4日，市食品化妆品稽查支队共抽调20余名执法人员，分成四个检查组对位于世纪港湾2楼的岛尚美食城进行全面检查，特别对媒体曝光问题进行了重点检查。经查，岛尚美食城为一家管理公司，共管理20余家档口，目前正在营业的13家档口均办理了小餐饮登记证，电视台记者反映情况基本属实，该单位确实曾在洗消池内洗涤墩布，造成食品安全隐患。同时，在检查中执法人员还发现有的档口存在食品原料篡改生产日期、使用无中文标签食品原料、超范围经营凉菜、索证索票不全、进货台账登记不及时等违法行为。

针对以上问题，执法人员要求岛尚美食城加强对洗消间管理，立即落实餐用具消毒措施，严禁无关人员进入该场所。对3家问题严重档口责令停业整改并立案查处，对问题食品及原料进行查扣。同时要求所属辖区监管部门要举一反三，加强对小餐饮监督管理，确保广大消费者饮食安全。