卢龙县举办学校食堂食品安全培训。

    3月21日，卢龙县教育局组织全县有食堂的学校校长、主管领导及食堂管理员、承包人40余人参加了培训学习。培训聘请了县卫生局、防疫站的专家就学校（幼儿园）食堂食品的采购运输、储藏保管、粗加工、热菜、主食面点、个人卫生等关键环节上的基础管理以及学校食堂管理注意事项、学校食堂如何预防食物中毒、如何加强饮用水的管理等安全知识进行了全面细致的讲解。