北戴河新区工商局加大快检抽查力度确保节日食品安全
发布时间：2014-02-21 发布机构：北戴河新区管委 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：公告公示 主题分类：市场监管、安全生产监管 文号： 索引号：232/2014-104625
1月21日新区管委2014年工作会后，新区工商局围绕确保“两节”、“两会”食品安全这一热点问题，下大力、出实招。
及时召开专门会议，部署落实。按照管委领导讲话要求和市工商局的安排部署，新区工商局于21日下午召开所辖各分局负责人、相关科室全体同志参加的工作调度会，传达领导要求和市局工作部署，了解近期各分局、相关科室食品安全监管工作，研讨分析存在问题，找准监管重点区域、重点品种、重点环节，部署进一步加强“两节”、“两会”期间食品安全监管工作的具体措施。
运用技术手段，大造食品安全声势。一方面针对散装食品开展快检。结合辖区食品经营状况，针对水发产品、酱油、食醋、食盐、腌菜、鲜肉等，可以就决定品质的主要指标进行快速检测的品种开展快速检测，进一步提高食品安全监管效能；另一方面，制定流通领域食品抽样检测计划，委托正规检验检疫机构对节日热销的重点食品进行抽样检测，确保产品质量。
继续深入开展流通领域食品安全隐患排查活动。要求所辖分局在节前一定要对辖区流通领域食品经营主体巡查一遍，结合重点部位、重点品类深入排查存在隐患，及时进行整改，确保人民群众放心消费。
截至目前，该局共检查经营户87家，对其中6个门店、18个品种进行了快检，确定50个品种进行抽样检测。